Fragenarchiv

Zur Zeit sind 1495 beantwortete Fragen im Archiv:

Frank: Umkristallisation bei Benzoesäure

Hallo Herr Reiser,
eine mit Aktivkohle verunreinigte Probe von Benzoesäure soll durch Umkristallisation gereinigt werden.

Wie funktioniert das genau? Welche Anforderungen muss das Lösungsmittel dabei erfüllen? Ich soll noch 2 andere Beispiele nennen, in welchen Stoffe durch Umkristallisation in Wasser "gereinigt" werden, kennen Sie da vielleicht sogar wichtige praktische Beispiele mitsamt möglicher Reaktionsgleichung?

Kann man das mit der Umkristallisation so beschreiben oder vergesse ich da wichtige Aussagen:
Benzoesäure ist in Wasser eher schlecht löslich, in heißem Wasser dagegen recht gut (Womit hängt das eigentlich zusammen, wie lässt sich das erklären?), deswegen kann man es durch erhitzen erreichen, dass die Benzoesäure in Lösung geht, während der reine Kohlenstoff auch in heißem Wasser so gut wie garnicht lösbar ist.

Vielen Dank.

Antwort:

Hallo Frank,

das funktioniert genau, wie Du das am Ende der Frage richtig beschrieben hast: Man erhitzt die wässrige Lösung, bis sich die Benzoesäure aufgelöst hat (wenn sie das nicht tut muss man ein wenig mehr Wasser zugeben), dann filtiriert man die heiße Lösung und läßt das Filtrat abkühlen.

Zum Lösen einer Verbindung muss man genug Energie einsetzen, damit das Kristallisationsgitter gelöst wird, und daher lösen heiße Flüssigkeiten Substanzen immer besser als kalte Lösungsmittel.

Bei uns im Praktikum kristallisieren wir immer Acetylsalicylsäure (Aspirin) aus Wasser um, geht sehr gut. Zucker geht wohl auch, wenn ich das richtig in Erinnerung habe.

Gruß
Oliver Reiser

 

Mia: Chemie zum Üben

Hallo Prof. Reiser,
vielleicht haben Sie eine Idee für mich und zwar suche ich ein Buch mit Übungsaufgaben und dazugehörigen Lösungen rund um die Chemie- eben alles an Themen was man so in Chemie in der Schule und Anfangsstudium Chemie /Biolgie behandelt. Vielleicht empfehlen sie ihren Studenten auch irgend ein solches buch, damit man einwenig üben kann und in die Fragestellungen und Berechnungen reinkommt. I^ch wäre Ihnen echt dankbar. Bei den "normalen" büchern sind zwar manchmal Aufgaben drin, aber ich weiß leider immer nicht, ob ich denn die aufgabe richtig gelöst habe.
Gruß Mia

Antwort:

Hallo Mia,

es gibt m. E. zwei gute Bücher dieser Art, die die Chemie in großer Breite abdecken und auch viele Aufgaben zum Üben geben:

C. Mortimer (Thieme Verlag): Basiswissen Chemie

C. Atkins (Wiley): Chemie - einfach alles

Mit hat vor allem der Mortimer immer sehr gefallen, weil dort auch viele Beispielaufgaben vorgerechnet werden.

Gruß
Oliver Reiser

 

Claus: Dipol II

Hallo Prof. Reiser,
ich bin mit den Dipolen leider immer noch nicht ganz durch. Das mit der Tetraederstruktur, dass es dadurch keine Aufhebung ergibt habe ich nun geblickt. Aber auf Grund der bestehenden bzw. nicht bestehenden großen EN-Differenz müsste es sich doch bei allen drei Verbindungen: Diiodmethan (EN-Differenz I zu C = 0,3) ,Dichlormethan (EN-Differenz Cl zu C = 0,3)wie auch Difluormethan (EN-Differenz F zu C = 1,6) jeweils um Dipole handeln, wobei das Difluormethan den größten Dipolmoment aufweist? Ist das so richtig?
LG Claus

Antwort:

Hallo Claus,

genau, das ist alles richtig.

Gruß
Oliver Reiser

 


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