Fragenarchiv

Zur Zeit sind 1495 beantwortete Fragen im Archiv:

Lolli: Backpulver

Hallo,
ich hab eine Frage.Was passiert wenn man in Glas 3/4 stärkefreies Backpulver füllt, ein Teelicht darin stellt,es anzündet und danach tropfenweise Zitronensaft auf das Backpulver tropft?

Antwort:

Hallo Lolli,

durch die Zugabe von Zitronensäure entsteht Kohlendioxid, ch vermute, dass dadurch dann die Flamme des Teelichts erstickt wird (Kohlendioxid ist schwerer als Luft, entweicht also nicht sondern bleibt im Glas).

Gruß
Oliver Reiser

 

Frederik Henn: Chemie-Experiment

Sehr geehrte Damen und Herren,

mein Name ist Frederik Henn ich bin 17 Jahre alt und besuche zur Zeit die MSS 12 des Martinus-Gymnasium-Linz. Meine Frage ist betreffend eines chemikalischen Versuchs, der in unserem Chemie- Leistungskurs durchgeführt wurde. Daher bitte ich sie diese e-mail an eine ihrer praktischen Stellen weiterzuleiten.

Es handelt sich um einen Versuch, in dem ein Kupfer-Cent-Stück in ein stark alkalisches Zinkbad eingelassen wurde. Doch obwohl Kupfer eine geringere Wertigkeit als Zink besitzt hat sich eine Zinkschicht über dem Kupfer-Cent-Stück gebildet. Da unser Chemie-Lehrer keine Antwort auf diese nicht erwartete Reaktion wusste, frage ich sie nun, ob sie gewollt sind, mir bei diesem Rätsel zu helfen. Für denjenigen, der es in Erfahrung bringt winkt ein Kasten Bier :) ! Ich wäre ihnen also sehr dankbar, wenn sie mir helfen diesen Kasten Bier zu gewinnen.

Mit freundlichen Grüßen,
Frederik Henn

Antwort:

Frederik,

die heutigen Kupfer-Cent-Stücke sind nicht mehr aus reinem Kuper, sondern bestehen aus Stahl (Eisen) mit einer Kupferauflage. Kann es sein, dass ihr das Eisen oxidiert habt und sich deshalb eine Zinkschicht gebildet hat? Ich würde das Experiment mal mit einem Kupferblech wiederholen (oder einem Pfennig, der vor 1969 geprägt wurde, die waren damals wirklich noch aus reinem Kupfer).

Gruß
Oliver Reiser

 

sven: Bindungen

Hallo Prof. Reiser,
ich komme bei der vorliegenden Bindungsarten in Verbindungen imer durcheinander und in jedem Buch steht etwas anderes. Z.B. steht im einem, dass bei Aluminium(III)chlorid eine polare Atombindung vorliegt und im anderen, dass eine Ionenbindung vorliegt (???). Da normalerweise Metalle mit Halogenen Salze bilden, müsste das doch stimmen, oder gilt das nur für die Alkali- und Erdalkalimetalle? Wenn man aber die Regel, die wir glernt haben, dass erst ab einer EN-Differnz >1,7 von einer Ionenverbindung gesprochen werden darf, dann müsste hier eine polare Atombindung vorliegen, da wir nur eine Differenz von 1,5 haben. Was stimmt denn nun? und woran kann ich erkennen, welche Bindungsart polar, unpolar, Ionenverbindung vorliegt????
Sven

Antwort:

Hallo Sven,

die Grenzen zwischen Atom- und Ionenbindung sind fließend, in der Tat würde ich aber auch AlCl3 eher als eine polare Atombindung beschreiben. Neben den EN-Differenzen wollen hoch geladene Ionen wie Al(III) nicht unkoordiniert vorliegen.

Gruß
Oliver Reiser

 


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